Dados da dissertação de mestrado
Autor: Rodrigo de Cássio da Silva
Título: Acúmulo e depuração de cilindrospermopsina (cianotoxina) e seu efeito no crescimento em tilápias juvenis (Oreochromis niloticus)
Ano: 2008. Texto completo em PDF
Resumo:
Cilindrospermopsina (CYN) é um alcalóide tóxico produzido por diversos gêneros de cianobactérias e responsável por diversos casos de intoxicação entre humanos e animais. Seu principal mecanismo de ação é a inibição de síntese protéica, no entanto, em doses subletais produz efeitos em organismos aquáticos, incluindo mudanças no desenvolvimento embrionário e de comportamento, que ainda são pouco estudados. Poucas informações estão disponíveis a respeito da bioacumulação de CYN nesses organismos. Neste estudo foram examinados o acúmulo, a depuração e o efeito de CYN no crescimento de tilápias (Oreochromis niloticus) expostas a extrato celular tóxico e células íntegras de Cylindrospermopsis raciborskii produtoras de CYN. Quatro experimentos, em condições de laboratório, foram feitos. No primeiro experimento, os animais foram alimentados durante 15 dias, com alimento (0.5 g alimento.dia-1. peixe-1) com uma concentração de 0.31 μg CYN .g-1 alimento. Durante o período de exposição os animais foram coletados a cada 3 dias. No segundo experimento, os peixes foram alimentados por 30 dias (0.5 g alimento.dia-1. peixe-1) contendo uma concentração de 0.35 μg CYN .g-1 alimento. Após o 15º dia de experimento, os peixes foram coletados a cada 3 dias. No terceiro experimento os animais receberam (0.5 g alimento.dia-1. peixe-1), durante 12 dias, alimento contendo extrato tóxico (0.8 μg CYN .g-1 alimento), e nos 10 dias subseqüentes os animais foram alimentados com alimento não tóxico. O quarto experimento, as tilápias receberam (0.5 g alimento.dia-1. peixe-1), durante 15 dias, alimento contendo células íntegras de C. raciborskii (5.4 μg CYN .g-1 alimento). Em todos os experimentos, os animais foram pesados, medidos e seu tecido muscular e vísceras coletados. A extração foi feita com água e metanol 100%, então, as amostras foram filtradas e analisadas por imunoensaio enzimático (ELISA). Foi verificado que os animais expostos à toxina tiveram seu crescimento suprimido no experimento 1 mas isso não foi verificado nos outros experimentos. No primeiro experimento as mais altas concentrações de toxina no músculo e nas vísceras foram observadas no terceiro dia, essas concentrações decaem, oscilando ao longo do tempo. No segundo experimento, as maiores concentrações de toxina no músculo e nas vísceras foram observadas no primeiro dia de coleta (19º dia - 0.15 ng CYN.g-1 , 7.83 ng CYN.g-1, respectivamente). No experimento de depuração (terceiro) as concentrações de toxina encontradas no músculo e nas vísceras durante a fase de depuração foram muito semelhantes às encontradas durante a fase de acúmulo. No último experimento, as mais altas concentrações de toxina no músculo, foram encontradas no 12º dia (2.3 ng CYN. g-1) e nas vísceras, no 15º dia (21.1 ng CYN. g-1). Estudos sobre a distribuição da cilindrospermopsina em tecido animal mostram que a maioria da toxina é observada nas vísceras. No presente estudo foi observado um padrão oscilatório ao longo do tempo de exposição à toxina e isso pode estar relacionado com o processo de detoxificação. Os resultados obtidos nesse estudo não corroboram os obtidos na literatura já que aqui os peixes alimentados com extrato tóxico acumulam proporcionalmente mais toxina do que os animais alimentados com células íntegras. Este é o primeiro trabalho que investiga a bioacumulação de CYN em tecidos de tilápias e indica a importância de se promover um contínuo monitoramento desses organimos para consumo humano e animal.
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